A.M.A.P du Toison

Association pour le maintien d'une agriculture paysanne

L’AMAP, Association pour le Maintien de l’Agriculture Durable, établit un lien direct entre paysans locaux et consommateurs, en s’engageant à acheter la production bio par avance et à un prix équitable.

Les produits distribués à ce jour sont :

  • fromages de chèvres, pains/gourmandises, légumes, viande bovine et porcine, œufs et miel, huile jus de fruits vins et cidre, et  Cerdon.

La distribution a lieu tous les jeudi soir, et permet d’avoir une relation proche entre producteur et amapiens, avec des échanges sur les choix de culture, sur le mode d’élevage mais aussi de faire profiter des recettes sur les légumes de saison souvent variés.

Le tout est encadré par AMAP AURA (AUvergne Rhône Alpes) qui regroupe les AMAP de la Région. Les producteurs répondent à des critères précis garantissant les consommateurs sur la qualité de la production.

Présidente : Frédérique GOULY – Tél : 06 72 59 04 98

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